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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:1 ?; s  o$ s0 E
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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) j$ \6 A1 g+ q! E# R; p8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。: g* D, N% Q1 e1 d7 ^5 \2 V/ ^
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。tvboxnow.com) d/ `; E% W' ?' T9 a% e* g0 L
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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