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: ?' G* M2 {4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
G- E' Y) J+ l燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量公仔箱論壇8 X8 ^; o" x% U4 b% i4 e
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1 X! I3 A) U" F4 V! U$ E, Q7 \公仔箱論壇做法
2 m' m9 p. ?" A3 Q( l$ q4 B* d1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
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. G) I; Q6 D4 ^* itvboxnow.com2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。7 {" p" B3 ^# r7 c6 c& u$ K: ^
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。0 Q6 W+ Y& V* P* c1 y1 q
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" S2 ~5 q. a$ Z9 G, D, N+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。4 D. \0 [, E" j1 J$ H5 p5 c
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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