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原料：
! \4 b; H. d! K5 i- x0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱公仔箱論壇% l) |( R! [# }7 L' h: p* z
. ?& t, H% ?, r9 q. a, D做法：
& ^# I: r7 A. K0 j1 i1 W街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
1 o( S6 M) V V2 H& _7 h（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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4 y `" n- b! Q8 M4 U1 V公仔箱論壇特点：
5 r ~! H& d- O. ^' g% {. z肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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