[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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原料：: ^" s( t) B) q# C
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：
* n, e- [% S0 o& Z3 J# Z9 a* U; Ptvb now,tvbnow,bttvb街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# b$ |3 _7 \1 V
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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( v4 `0 _; |% i2 D) _. w' M9 j* s7 x特点：) i6 B( t. D* _8 d) q% p+ \
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！