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4 \1 j$ p3 A% e8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩
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特質:牛的腹肋位,瘦肉與脂肪夾雜,肉柔軟肥美,當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法:咖喱、燉肉
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材料/ }/ M& t. f2 C
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵(切段)、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# z2 u+ | l0 e1 r
9 L1 Q0 ~+ W8 a; U, R9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvboxnow.com1 L' [ }- a& F7 l, J
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 M5 N) ?' z" o) C) e) y* m' f
5 K! Q" s {% }5 p! f8 x3 f8 h xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) ?9 T5 i0 O" j( K1.牛腩切大塊;白蘿蔔去皮切大塊。公仔箱論壇$ j% W* E; d# R
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2.燒熱水,放薑片、牛腩及白蘿蔔,煮滾後轉中火,冚蓋煮 45分鐘。
! M! F! m7 r$ q0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( { T- j! p6 b2 [$ L) q公仔箱論壇3.當牛腩變腍後,加調味料及中芹段即成。, G* _7 k t: ]7 L" Z4 W
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貼士想牛腩快腍些,可加 1片檸檬,亦可以 1斤牛肉計算,加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 z: _. J$ b0 @# r/ h( B; Z
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