 公仔箱論壇9 Q$ g" X8 O! E- x. q9 a. s3 P9 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 U" [- P. J, X4 J
牛腩" B9 X+ y# x( T% b9 P o
 公仔箱論壇% b: A& R3 m7 {2 ~* o9 F4 B
特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 U' e% b5 g/ H: P% X V" e
0 ?2 a1 |% t1 J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
) l- \" f- z/ ?. u1 h4 ltvb now,tvbnow,bttvb牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
$ g/ }4 w$ m& A. Y5 y- J公仔箱論壇0 j1 |: d; O- a" O" y( Y6 H
調味料tvboxnow.com3 ^; a) Q! j6 \" c* T# O
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
! C" B! p9 y$ f9 s公仔箱論壇2 r0 ~3 G( }+ p* I6 |4 U6 @3 m- x% P) U3 B
做法
% m9 k: v6 a) b3 f1 A2 u. _2 |1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。tvboxnow.com- \5 D" X" x( v J
5 W- F |, I3 Z# I/ O9 o
2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。tvboxnow.com7 R! L7 e/ P! e% S p! ]! V
0 m2 F) g3 O% K0 O. V3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。& [7 A$ t4 Y8 N x& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, }% w9 P# A! ~3 ]" s
' W, n- _3 G! e Q9 S4 U$ j公仔箱論壇
6 e! K, v0 t# m# i8 l+ E2 O
8 }' f; A- \; h, U4 J' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。
2 g3 I% L$ F- t6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-31 06:14 AM
| 