[中式食譜] 红焖羊肉

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原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
1 n# l/ ~2 y6 z) [$ z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. b! ~( b) U3 f! ]6 r6 B
做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;tvb now,tvbnow,bttvb- l& e& j, X- l) j+ A# D( r

& t' t# p7 L, p4 k! w- gtvboxnow.com锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);1 ~) d1 N# P+ U. q( X% \5 ^) @. ]

! @' Z+ n+ M( z  {% Ttvboxnow.com添水，大火烧开，小火焖一个小时;
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/ u% T0 N9 u" V: l6 M+ i1 o$ ^tvboxnow.com放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。