[中式食譜] 红焖羊肉

jljiang

% K! Y, [% Q. o5 s+ g公仔箱論壇* }8 c+ b2 p; r$ X0 K0 v7 ^( \

% c& P' c0 M1 V  p
0 _- s- o( C4 t/ t; g  |1 S* C0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I, m, S) q( _; n1 ~
原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等tvb now,tvbnow,bttvb; S% v% I% J8 G0 A) u% u

, D, V+ h* {: J公仔箱論壇做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
5 `$ J8 s) I( u( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 L, G& C1 O  p8 c" V, ^/ {
锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);. j3 k, n1 z3 H
公仔箱論壇# l1 r: ?# ?4 w9 K& R# \- _
添水，大火烧开，小火焖一个小时;tvb now,tvbnow,bttvb. M6 z+ L7 q. L" H5 Z- o

' z, e3 O) _- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。