材料： 番茄半個0 O% X+ z) [( m q$ i$ i
中蝦1隻
+ m# U# j" Z4 E/ F龍利柳2片
! b3 U3 P: \( w' p5 J; L2 M' Ptvboxnow.com豆瓣醬及番茄醬各2湯匙& ^9 W2 M' w9 l! k
白酒1湯匙
4 ~$ r8 r- j; o k! r. L' ^/ @# Ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯30毫升' U$ d- D4 N! X% Q5 A
香草葉數片+ d, n: h' o' X* |
橄欖油公仔箱論壇. V% C+ x! B1 c5 J1 P5 D( v
辣椒粒及蒜茸粒各少許
) N1 [. d7 I' [' F6 @. ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W. W6 J) {* qtvboxnow.com製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。( B k" z7 y4 o8 y
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
: d _5 z& o$ N3 m+ V8 ]2 L3 n3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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