材料： 番茄半個
& C3 |2 w$ `$ h0 \* t公仔箱論壇中蝦1隻tvboxnow.com) A3 y% o" o9 X+ o
龍利柳2片tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 A) h+ l/ s
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 Q5 h. V6 W, a* r$ U% u
白酒1湯匙4 i/ M9 ~; w$ X. d
雞湯30毫升
! M, v: I! u6 @0 B1 Z: {7 d" f4 p公仔箱論壇香草葉數片
f4 P `/ }2 Z- H$ k5 }: Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油, @1 C7 |* M- p# Y) o% t z: B$ b
辣椒粒及蒜茸粒各少許 tvboxnow.com- E* r3 G* D* \0 _5 {' G
) I0 E. ]# c9 ^3 C% ]9 `' ^6 _tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。公仔箱論壇7 [$ v, M+ B3 g/ [
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。7 j5 b1 O; \7 H. @. A- `# f
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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