材料： 番茄半個
4 M" Y$ R/ P% \/ K( f6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦1隻
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豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
8 d" S% Z! N5 G3 M. d1 ?( ?$ atvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙7 O- a3 ?9 Z$ i/ V9 Q+ @) c
雞湯30毫升公仔箱論壇& p& f( H0 [1 t/ y! u
香草葉數片tvb now,tvbnow,bttvb7 s% b2 u" F- e: p, [ W/ Z! y5 A
橄欖油
/ n# \. B* @+ [* x辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
9 _8 T2 E0 N3 h( b. i- i2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
; I: w4 {: x+ M3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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