簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: Z- ~. C' u! }# g! T3 N
9 J; K' o: b {tvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）
* ~5 ~$ S: `6 {$ l4 L) Ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤, K, Y2 [" S V: q! p& {
糙米 2量杯
5 i" H* l& e' btvboxnow.com水 2杯
, z& z7 |9 S4 F1 z豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb, @# v J6 k4 F3 K8 a5 _
冬菇 3朵
: O7 b2 c q" ^公仔箱論壇豉油 2茶匙
9 u9 P& Q9 d- ^6 `0 L" @2 W冰糖 1小塊- m4 V8 {4 K& u) h# D2 o
麻油 1茶匙
' W; b2 A$ \% {生粉 1茶匙tvboxnow.com3 ?0 H, b. @) r+ }6 _: D
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4 [ _2 y ?# A% L0 I* `! }" H; C公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。2 H% \* B' O! |1 L3 |" O" ?4 e' Z
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
! m4 [2 e( ]. U& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇. ~ v2 V+ `! B( P( W) k# m2 }
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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( @7 Q) k- E# x. M( e備註： 卡路里--385/份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" c' W( m5 ]3 [2 `2 a5 U' x/ y( f! ]
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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