【原料】
( c% C6 c0 g) I+ p8 V- W公仔箱論壇鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb! t- ^8 x H) T/ u% b9 n/ _' x8 x
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。tvboxnow.com/ \* M: k! |' U2 |9 d9 ] p
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 tvboxnow.com2 v4 M( a t+ e4 k2 I# u
! r( D; X0 `9 e9 ttvb now,tvbnow,bttvb3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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