[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：公仔箱論壇7 x4 L1 d; K, t% `
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V+ m9 p- x) V: t. N
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調味料：tvboxnow.com9 C) S; a6 O6 ?9 l, s0 T0 j4 _
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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* h! M% _! l" F$ f公仔箱論壇作法：: W1 l2 ]6 D" O  L
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。tvb now,tvbnow,bttvb9 z- V* q3 a( @. }, h. k( p) s5 {
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
; x- I' r0 x: q0 L3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇/ L) F# D( Z+ e* S8 t- p) Z

" z0 r+ b- m- e7 n2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。tvboxnow.com) ^. X) ~* E3 a% P
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% B$ K2 h+ z  `; V& h" l/ d
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。