[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：
9 \' ^0 B4 J* F! G8 b0 J5 atvb now,tvbnow,bttvb意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
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調味料：) e. [4 w, K8 }6 u5 |! e1 q6 v5 _
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
' V3 K, j6 v/ ctvboxnow.com作法：
8 |% A$ S  H( D0 z( |! t0 V9 `1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。公仔箱論壇7 ~6 f/ G5 H. P( G, K: u. G
2、 將意麵燙軟。
) E/ ^( C3 J1 ]7 Y; k% e. |) r3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb  N0 B2 L7 W9 l# I& U1 F
公仔箱論壇1 e2 K* a8 }/ T3 |; n4 s. `1 ~' J2 F0 Q
★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
" E- i) o- T, G. ]% R+ I8 ~tvboxnow.com★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。