[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：
+ I4 ], n  p  K3 p3 B3 stvb now,tvbnow,bttvb意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
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調味料：" g% X. R' R, V5 Z+ n9 j" @
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
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1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。
& u: P& a  u9 I, }公仔箱論壇2、 將意麵燙軟。( v. H  N. v! {
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N5 j- y5 G3 n* c- [0 S: B5 _" s
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★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
( q7 Y6 e1 M: y★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。