[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^4 Z& }( W9 e' S/ s
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
2 \" q. v' J+ f+ ?8 C& W, O- K2 Z$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) J7 y, L9 }+ I# F' N
調味料：
' Y2 |$ j" U/ R# c3 V公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。* L% G9 y8 J: E  E, S$ j
作法：
) J1 v0 ]0 D. T& R6 j, ~% o- [$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
! j3 t$ f3 b  g+ h. G& s  ]# |5 ]: g公仔箱論壇2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
4 |  R6 O5 y; `* Wtvboxnow.com3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 S# y8 Q" @; l. {( L! _. `

+ X- N- ~! B* {1 p- }$ D; Btvboxnow.com★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。