[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
# h; c: |" n( O8 ]+ P  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：$ @& D8 h! }: u! ~' U% f! t
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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- k, V6 u( U9 n; u" f作法：
: q0 k) w9 R* A& m$ m+ G; r  W* }1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
$ V5 a. V7 z6 T9 X# t; ttvboxnow.com2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
  x, t1 J5 O$ {, _" a/ S: g3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。