材料：
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/ R2 c# `# y; J/ ftvboxnow.com蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。# N- _9 m! q( ?5 J+ ^7 D' W/ [
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" u' K" f( v% n# ~# N/ D0 U% m. D- Q
5 E3 w9 M& H# p+ m& Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。" w0 Z" O5 ~, }, K' ]2 Y
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。1 M. B( { ]) G& J6 [. @) w
1 S/ [9 ]4 w7 Q r; b3 ^5 Q3 s# e3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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