材料:
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' r4 R! L0 `' c公仔箱論壇蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 z) Z" X. T' s: j+ k
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1 ?( P$ p/ c, K9 G1 I1 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。" M8 @- Q' d1 Q+ g0 h: L% |
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。 ~3 M" ]# `6 R5 i$ B$ s2 _
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。 |