材料：8 f; J: C4 t6 m- M% V4 h
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法：7 W% f* O |# Z6 F, [
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。tvboxnow.com' \! M; z5 k" i1 h% Q
5 h5 S6 X! j5 D; A( F6 P公仔箱論壇3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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