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# Q/ ^; P/ r0 `% O! I; g蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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p/ ~# B* {/ T T6 y+ u/ ^2 G做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。公仔箱論壇1 C% x! s, I9 i5 Y! X
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。1 j: w# G& { g% E6 ]! L
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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