材料：3 t4 `' {! }$ t# x5 ~
$ ?) g% w# f% n G, G3 A6 ^. F( ~tvboxnow.com蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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, m- q' |$ y* L& Y+ I$ e公仔箱論壇1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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