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做法/ l3 h) d: n, D% V3 y
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料 p+ V& o9 ^; S4 N4 Z! X v1 k, H
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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& ^+ K/ c/ Q6 S6 |3 y/ x& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。公仔箱論壇; ~+ ?% }$ Z' x* j6 g: i. ]+ v
4 Z2 c) k% F' e M2 d0 B& d" {3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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