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做法公仔箱論壇3 U; i' n% C) ]( X F" K9 Z9 T" [
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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) y% _/ o3 c! B, h5 J+ V9 h. o+ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 q/ K. ], u \$ k6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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5 ^/ C2 N" G9 c8 D* f6 i. htvb now,tvbnow,bttvb2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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( N# J! n2 V3 n. {8 i* {* U3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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