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做法tvb now,tvbnow,bttvb& U0 y3 y" r$ I; G9 J
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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4 M/ Z9 l2 A" d, P6 v0 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb p+ i# J4 S; p% n; ^" v. M$ v
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。公仔箱論壇8 E+ e3 m; @0 a. E( G
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb* [& h9 Y& F4 l O9 U: K, w
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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