5 p1 d/ R7 @! R5 Y( qtvb now,tvbnow,bttvb. C2 Z+ h1 |5 {2 y
材料tvb now,tvbnow,bttvb& z, p' i/ F) C
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量 0 W8 @! A$ `2 F7 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) ?# j: A; H9 a5 A
汁料
7 |: r3 f1 C; R7 w. H, G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
4 i2 G5 X, W( v' t# N! d( G" r公仔箱論壇
4 H0 G5 t7 X! {# D! @4 Itvboxnow.com4 B; T/ b% Q; U2 M$ r3 Q$ e! E
做法
' m& b$ C! H9 s* G/ X' ]" d1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。
4 p/ Y9 ?! Y3 o) W公仔箱論壇公仔箱論壇8 g9 u$ w1 E7 H; K/ C! g
2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。tvboxnow.com# [0 \2 s; H" k6 ]3 ^5 u
% d1 o9 @8 p9 W5 v# ~; A# m8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。
( x& [' }+ b$ K' k. x- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! O) r6 }9 e ?
 tvboxnow.com: P: M$ F }: r( F
" l: @1 _( Z, l: {- y" J- Q
" C+ n. F6 z! R" e; ?+ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& ^. z/ O7 S
 |
發表於 2009-11-5 06:06 AM
| 