[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜

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材料
- N2 L0 s8 u4 gtvboxnow.com菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量tvboxnow.com) D( c7 ?0 b$ [# N7 ?& |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! K& I" f. n4 E
1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。1 i; `" v3 |& Y$ C8 n3 {

2 N& x) a( N& S5 o, H公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。
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' u7 n4 m3 ^+ i, P公仔箱論壇3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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