: : : : 食材 : : : : :
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, \4 a4 }1 f! s! L, b( e _tvb now,tvbnow,bttvb 可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g
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薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙 . k. G' T& z$ h8 L! F
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蔥花 1 大匙 tvboxnow.com0 N9 h1 T% @; ]# q4 |
8 ]; f8 L, S" ~/ G9 x; V 芹菜末 2 大匙
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# V5 l0 _2 h! d7 Z3 _公仔箱論壇 荸薺 2 個 tvboxnow.com" K) D0 Y% [2 N+ o9 C7 @
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萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : : tvboxnow.com, P. k: f, z5 L) t
* V K$ k5 f2 ]" m公仔箱論壇 鹽 1 小匙
3 k# S9 U' f4 P, h公仔箱論壇tvboxnow.com9 P, `: F0 B: v" J" `0 _" k( C
胡椒粉 1 小匙
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# i z2 P% |% Y) l3 R3 g: o+ Ntvboxnow.com 味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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5 W1 j7 L# l! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 E/ y; a$ w
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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