[中式食譜] 凉拌馬蘭頭

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材料
8 L0 Z  a0 h) r2 I1 Q馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量
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做法公仔箱論壇; |% b  j, c- l6 I1 \  l
1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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' x# v0 y5 o. l$ [7 {6 V6 X3 g2.馬蘭頭切碎，放入滾水灼熟，盛起放入冰水，撈起瀝乾。
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3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖，拌勻即可。如喜愛凍食，可放入雪櫃略雪凍才進食。
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