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龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙公仔箱論壇% _2 C4 t. }( \9 e
J$ V* A Q: f( p+ q% t: s+ Rtvboxnow.com汁料
5 W( }! b1 S1 y公仔箱論壇雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
7 E! h" |$ w, a& d; f8 v. i+ H: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- G1 J5 J) \+ E做法
5 I3 ~/ [/ X4 ~ i5 B; R% W公仔箱論壇1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
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# I6 v9 |5 u+ e4 d8 k! mtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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4 N! A& D, O' u6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ j, \' B% t9 d8 x2 T4 N
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 tvb now,tvbnow,bttvb: p6 R4 a. ?; z- i- T8 L6 T/ j' {
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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