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雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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. w. w1 P) w1 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法. b- j$ G3 A/ E. S) h" L
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。tvboxnow.com( C& o- _$ f, w; c" ]& l
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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. g, O1 c: ]+ x) g f" F公仔箱論壇3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, l4 O, O" F
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。
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