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! p5 H c8 C: L1 v! htvb now,tvbnow,bttvb材料
# a. ~6 a, K; V L! `. I公仔箱論壇竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升
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做法) `/ L& {' Y, K! S, g& T
1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。公仔箱論壇 C8 d& R3 \, E @' j. r
0 C, D% g* b0 [, {. p( \0 m. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) X0 l% R+ [ y/ }+ w
) A) r4 W2 K9 P. [. k, i公仔箱論壇3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。
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4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。, ~" B. K0 T% l3 i( x0 ~9 c4 Q
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發表於 2009-11-10 06:05 AM
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