【材料】
6 H/ W/ R. K" h) h7 I# c木瓜一個
2 |# g& b8 \: V h( v, q- D* p公仔箱論壇牛鰍魚一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. `, S K1 M+ t
無核紅棗六粒公仔箱論壇& k% y- n) x- X8 b$ I5 i
生薑六片tvboxnow.com/ Q+ d4 H; ^/ l" ]$ s/ m
水十五杯
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【做法】
. Z. F+ ]% `( P5 k2 atvb now,tvbnow,bttvb(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
$ q9 o$ G1 k7 b$ Z7 C x(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
( @/ l, {; A: W(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
* H1 ^/ t0 C3 G: Btvboxnow.com(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。tvboxnow.com9 r8 }% i% T: S, s
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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