【材料】6 y3 v8 u6 l8 w/ C5 n: L$ b) R4 j6 i: F
木瓜一個7 J) c8 k$ ?* o: ^/ G8 Q6 _! r( I: v7 b9 ]
牛鰍魚一條
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生薑六片: G" [* G+ E7 {" S+ e i
水十五杯
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" P6 C( n. ~9 R1 c0 e4 M! M【做法】
& k0 C. [" o# r/ G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ s& f: H- w. e2 U* r& q: e) o: z+ F7 B
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
7 ~ }7 X) v" U$ a. C公仔箱論壇(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvboxnow.com, w; v; C9 ^% {
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
6 r( P- s0 `5 t: ?/ C公仔箱論壇(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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