【材料】tvboxnow.com3 Q7 c; J. T: O9 i' _
木瓜一個5 ~) C, |# g- w) x+ m& V. _0 @) K& y- U
牛鰍魚一條
- x3 q$ {4 Q4 A+ D0 p7 P) f無核紅棗六粒* J1 R6 Q% a/ x( j
生薑六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* E8 z: W. F; f: g
水十五杯
; P7 [9 N0 p$ a9 y7 F! m
( {4 F8 N5 M3 N# S【做法】
& p& L# E4 q1 v/ t R& \tvboxnow.com(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
8 A" E/ b# N8 \1 R公仔箱論壇(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
. ]! I& e g$ N6 Ptvboxnow.com(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
- T# G8 L/ X# M3 y2 ~) Z: F! f2 c, P(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。$ t2 g, g) p, Q
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
| 