[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】
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牛鰍魚一條
4 m4 |6 q4 D5 z# }" l1 g; D+ [無核紅棗六粒
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水十五杯
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 S6 G2 g  f, z; g4 {
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
+ q1 Z! X  q. H9 U! C. C(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
, }$ o* E) z0 |$ A& E& [5 N2 z' q; {tvb now,tvbnow,bttvb(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
# W  }$ b% u. V9 V- W+ d6 j公仔箱論壇(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
7 e7 T. C. l5 `) J  w( t% T) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用