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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
. r9 s1 V5 [  f% F# E公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙( s% r' p# F. E$ i
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: f1 f& O  N3 V0 T2 k& q4 }

# B" L1 h2 ~7 J# V* v- w! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :tvboxnow.com/ b0 F( X' e9 e6 u6 F; Z* O2 p9 |
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 G* S9 y  t2 z# {  r
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。tvboxnow.com! X  `2 R: j. m) L/ h0 Z
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
/ F8 Y5 c& U5 p7 v: F  S( t4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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