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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇5 D/ Z) l4 G% I! _4 c: S- u/ j
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. [* f; b/ S1 j1 [2 t/ q8 P$ i8 x  Q
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :
7 f* \: l8 d' f( Y6 O$ E. _" G8 rtvboxnow.com1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。公仔箱論壇0 {( x' l7 M5 A
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。: e, }$ V; o( a1 {6 g; V
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
& u4 Q2 i7 @8 y3 B4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
% R( B3 a: }" g# u% ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 W# D; U! \! {8 t0 B/ @
注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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