[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
0 }) ?& ^/ Q; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南大頭蝦 1隻5 f) U6 k  D7 T7 m
紅燈籠椒 半個公仔箱論壇) L1 z3 J( P' o$ F
生粉 半杯公仔箱論壇' Q/ o6 ?* ~$ G" f9 ~1 V; m
蒜蓉 適量
: E* s1 Y) M2 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
" |3 e$ h" M' O. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j+ P) b6 T1 e- Z公仔箱論壇1 G& a" C) }% t5 _% ^
製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
' I: U3 e" n. X  h) `9 o1 Ltvboxnow.comStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
7 K- p% P! p7 H) l公仔箱論壇Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
. {; N3 [/ @* P5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。