[中式食譜] 哈哈蝦

nt1972

材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
3 e3 f- |7 o9 V! I- j4 o公仔箱論壇越南大頭蝦 1隻
, k/ x9 D# K9 j- Z紅燈籠椒 半個
1 i  w7 ]9 s( S+ E" q% T! g公仔箱論壇生粉 半杯
" p2 \* m( _% b7 S( wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 適量
/ r5 f& x* k! B! O5 _- |1 i公仔箱論壇蠔油 1湯匙
  y" o7 B2 ~: a9 J+ l4 z+ n. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^( D: O0 ^0 j( J  g: |: N公仔箱論壇. \8 O6 x( N( o
製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
/ }. C5 H9 ]4 m* rStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
: Y) }1 [3 k* ~tvboxnow.comStep 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
1 J  ^+ c+ ~. M' E6 d  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。