大菜糕蛋
2 H( }/ o: z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： % L" b# F2 W5 m
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
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大菜洗淨剪碎。 公仔箱論壇7 `+ D/ f3 ]& ~2 q- ~# Q& b; z
2.公仔箱論壇- G. f s# n- W/ R6 Y6 Z# n! _
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 # e/ d6 L- N6 y8 s0 h7 B6 q8 I
3.
& d. y3 {& K& J; N1 _tvboxnow.com將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 0 j" \& y. ^) F+ P6 q; t
5.
1 t; Y$ F* i, q& T數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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