[甜品] 大菜糕蛋

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大菜糕蛋tvboxnow.com. `! D2 X" @( T3 K, ?0 Z
材料：
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• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" M4 o  k) \6 U3 @. c8 n" {
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大菜洗淨剪碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ K1 s- O8 w8 t
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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) M& s0 n% {" v8 x待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 j' V. l* v5 E; w1 i
5.
0 `1 j+ {! g! `" S( D+ o數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用