材料： 美國火雞香腸----5 條
) h6 ?" s) [" h W* c3 Etvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克
6 `7 F& }: B# t9 @鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 ~6 g& D* v! a: \4 r
雲耳----5 克公仔箱論壇5 Q7 ~3 N$ A o' }! S; _2 R
薑----4 片
( t5 u4 g7 `6 K2 W p2 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭----1 粒 & ~; U, m% d4 n, A
, D$ ^1 x" h. p7 C製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
- u( n& z. Y t& l; U公仔箱論壇2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。tvb now,tvbnow,bttvb$ K) d" b$ a: G( P8 m2 B( f+ `/ i
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇6 ~) O! C0 ]; k9 O7 i$ W. B
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 , k) m4 p1 t# S! [3 w/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 q* y7 z5 A* d( S, d* _
調味： 獻汁--
4 E4 E+ ^6 m) h6 Z) `公仔箱論壇生抽----半茶匙6 j' W- K4 T/ G2 d2 k
蠔油----1 湯匙
8 I8 j/ G* A2 P1 r: jtvb now,tvbnow,bttvb糖----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ C6 s0 D1 D( i& I( M
生粉----1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 d3 {9 s$ P! x' v+ a6 _
水----5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m, V" B/ {- I3 e8 n* @9 C0 C
麻油----少許. I' \: N" O2 b) w. x
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
| 