材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvboxnow.com) N3 q/ a/ ^3 _- ^% U. a. Q
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法：tvboxnow.com0 y1 w( w% J' J6 x" }
' y% m! d: y! B7 j1 d% N* Btvboxnow.com1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~: n6 {9 y5 U7 t- [
: @& l ?' w |7 Z* i3 V4 C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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