[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

net432

材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。  |, k7 S' k6 z

$ G; j: v$ M' s% S# f7 g$ jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' G* e9 d1 a2 g% Q% `
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?  A) L; V5 T. H
調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
, U3 T! L5 U8 ~/ s0 S2 P2 B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m/ u. y9 r3 c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb6 }. q/ d2 _2 q

# f( q% o* R6 }% a) v( F- s" {; |tvboxnow.com做法：
4 b' K% I9 o2 G. ]3 M9 y, B- n, @  g4 _tvboxnow.com
0 j7 i* I7 \7 X, s4 N: ^8 c. Ktvboxnow.com1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
& Q% Y- f1 F* ]8 {* n6 d6 f. c
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。tvboxnow.com6 y& h0 E$ K& F
tvb now,tvbnow,bttvb6 v* L6 z5 L+ ?* D9 d9 a" l3 ~) C
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' t; ]* N4 Z
tvboxnow.com: w) o, s- l$ U
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。

maye2328

我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% ~! T1 C( q
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。

lamyumchoi

睇落簡單易做，感謝你的分享！

kikideebaby

家常菜幾好味這道！