[中式食譜] 菠萝鸡丁

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口味：口感香滑，咸甜适中
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4 O3 r* s; v5 U& m6 P6 c% r( Ftvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 H( o8 Y$ E5 t, x* k3 F  H
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操　　作:
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
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. C, d7 N$ _0 s+ b# _tvb now,tvbnow,bttvb(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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