& E+ I8 Q, `! x3 M* W
* F3 L8 x/ e2 A" Y/ G8 [3 ?材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. r+ R) d! t! u
豬髀肉 600克、煙肉 150克（切粒）、洋葱 2個（切碎）、牛肉湯 700毫升、青豆 300克、薯仔 2個（去皮切粒）、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、忌廉 100毫升、芫荽碎少許
6 }" x* V" t$ h# ]# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 k5 D |! {. K6 z/ e6 `2 F3 U# A
2 Y; i1 |7 H* g# n! T- P0 D% A
" k' F: l6 Y" M# i7 j9 W6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ |' e) m# C* O/ y4 i6 N$ \6 G8 H0 T1.開大火煲滾水，放入豬髀肉，煮至滾起冚蓋收細火，繼續煮個半鐘至肉腍。
- w$ t5 k" [* Z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z I+ j! a" a! k8 A M5 a
2.燒熱鑊下煙肉，用中火炒至逼出油份後盛起。tvboxnow.com+ @( r3 d) K, p3 V& ]* L# r& L
% W9 L j) [2 G7 j; r3.原鑊下洋葱粒，用中火炒至金黃，注入牛肉湯，下青豆、薯仔、鹽及胡椒粉煮勻，煮至滾起後冚蓋，收細火繼續煮個半鐘。公仔箱論壇6 R/ G6 i6 A! ` a0 \
& t' T* i+ ^7 ?' Q! z' Y! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）盛起壓成茸，再放回鑊，加忌廉不停攪拌，用細火煮6分鐘成豆茸。! Z) A, s# k6 V {4 M; G% p, L/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: e3 E' g: g
5.將煮腍的豬髀肉略攤凉後切件上碟，伴以豆茸，撒上少許芫荽碎即成。 - C' |$ f) a T$ z
tvboxnow.com1 k9 B2 ^* g/ r9 ?% T6 T+ G
$ `3 p V& }2 K$ R) r( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P& S; N4 U0 p8 q4 T W; Y公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-17 06:16 AM
| 