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材料
: t" U9 F6 t% m9 y! C公仔箱論壇蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許 x$ ]0 ^2 p, t* i+ X
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' ~* }* p& }. G1 z0 ^6 \9 c# Q }公仔箱論壇做法
' v8 q: V' t% K6 `" W2 ?4 b, f1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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' Z& Z! L' J5 g* [8 F3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 X& h0 U$ v* \( b2 D
5 C0 m* v, F( c- \8 P, utvboxnow.com4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。1 N0 U/ q* j9 \; N7 @
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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