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材料2 ~3 c0 J7 n D+ v, ~4 N
蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許公仔箱論壇* I/ H! u/ n: J9 r; \' U4 N2 k: L
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$ A) a2 ]8 X3 V j6 ^2 J3 j" d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 k3 B9 i/ W o
1.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。1 q5 q4 ?6 V6 J* ]/ L
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2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb' b2 Q1 K# }) D* V/ L$ S, v
. U- v$ j- M5 W9 x. k2 W3.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。+ l* B4 _" G& \
8 c9 z& q2 e6 x& a% Y$ Q. z0 B+ {4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' X) s) b9 O' w! M& n. ^
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