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材料
+ e+ Q6 J5 r# L( Q蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許公仔箱論壇; y$ Y3 d6 x# c9 m" s
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1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb G; A, }5 {5 ?) q9 ~# h/ j
% p- T! z' Z4 H) @1 k* O# N公仔箱論壇2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。公仔箱論壇8 v" Y# X4 G: u0 ~
9 m" r ~* o+ i6 h+ q# Y3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- y z1 p' F1 [2 C9 r
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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