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, F" h8 O; t# |% @& a& s- C材料 / ^, Q7 t9 K+ m# X2 @
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）tvboxnow.com! {7 i7 I/ L+ Q2 D; U
/ e+ G( p* p. u0 N調味料公仔箱論壇- b$ p; K- Z/ \6 [
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。6 F! X* \# f Q9 y, O
/ a4 T7 M0 q" q% [/ _2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。/ d( X! S1 l$ i, a9 v- g) ^) w
, t) `) y) c- B5 {% qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。! m: i: p! F. M+ p) ~" z/ @8 ?
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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