[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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材料
- X+ ]8 B+ l/ T6 f公仔箱論壇粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙公仔箱論壇6 w) l" _7 h2 E) h! ~) H

. c; o7 C/ O+ L* M. h" Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ m, U, ~& k7 S- L
做法; n+ L* _& a+ b0 [6 [
1.用刀將粟米削下粟米粒。
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/ Z% M  l5 u8 g/ {- Y/ z# r2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
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0 b) `6 c" x  [4 J; O! y+ r3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。