材料：
" x: @$ D1 m3 @) D5 A1. 雞翼10-12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! A( O# I \2 _' Z
2. 乾蔥10多粒
8 j4 I6 X: R2 ~; t6 s, o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑2片
) b. q3 Z4 _. m/ {; [4. 蔥段1條tvboxnow.com! A3 h/ d' ^% L& J- F$ P
5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 u+ f k7 f* b9 L
醃料：公仔箱論壇. B& K+ [+ e: u1 N8 Q9 ]0 f
1. 薑汁1/2茶匙tvboxnow.com6 t% e r0 V& S4 V9 d& R( [
2. 酒1/2茶匙
/ v$ i: S# I% T. [1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 生抽1/2湯匙
( i2 a, @0 l* H, f" U4 n7 x/ {0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
* _* }" g/ a G4 j% W, S公仔箱論壇1. 水1/2杯 公仔箱論壇: n, h; U7 l4 F* M" }0 l- @ [
2. 鹽1/8茶匙
' p4 B6 H6 I9 ~& Y( q* U3. 糖1茶匙
" v- r4 `& b3 R( H* C# D r公仔箱論壇4. 生抽3/4湯匙
) @* o& w$ d3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 麻油、胡椒粉適量
7 u0 U) u2 M& m7 H做法：
2 G! R+ C* ~/ ^6 w0 y" ^1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。5 E0 b0 |3 T' v/ u
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。' }( M+ L' G% P, m
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
| 