材料：
, \7 m& [. M- U6 K @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩
1 l) H1 {# ]# k, j/ {4 z2. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 L. [$ m5 M" J# E0 k7 G$ A c
3. 薑2片
" Q' z5 h8 `( l& U8 s0 @tvboxnow.com4. 蔥段1條
' }* n, g8 d' p+ R1 \& j5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) \9 z# [6 @$ K/ v- x' a
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 Q. l$ z t( T7 r) P$ j
1. 薑汁1/2茶匙+ E) ?3 c0 H5 p
2. 酒1/2茶匙
" N8 b3 u' \% B( Y, I& F W" H* ytvboxnow.com3. 生抽1/2湯匙; Q( t8 d/ ^7 F' l
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
( |" P! A0 X# o1 B0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" o5 O4 C- P2 C( U6 \" _
2. 鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _, ]/ c2 ^( A6 u9 \5 `
3. 糖1茶匙
" o& ~' M$ @* s0 q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生抽3/4湯匙
% A5 f; I9 g7 x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 麻油、胡椒粉適量
, o- M! T7 r6 u* @! i公仔箱論壇做法：
% N; P J/ X+ T1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。tvboxnow.com! p& W' H6 [. x/ P7 j5 x9 o/ ^
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
5 P& g+ D& M! Y1 C# |7 l& d3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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