材料：
: p' _0 A9 }& d, T1. 雞翼10-12兩
3 y9 ]9 H; X+ B+ u" Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 H' N& q! O. H# L, t- c- j0 F
3. 薑2片tvb now,tvbnow,bttvb: r0 |1 d$ v! w8 Z, a' p& v
4. 蔥段1條
, B8 |& |4 u% q& [tvb now,tvbnow,bttvb5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& [( |& Y) g% T& u( S
醃料：
$ a6 K8 g' h* U" k2 G4 qtvboxnow.com1. 薑汁1/2茶匙' J( l y; y) ~. f! L
2. 酒1/2茶匙
9 O( Y8 f: \. p- |6 F: Rtvboxnow.com3. 生抽1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- V+ h. o! ^8 S+ H0 y! R) m
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
. l& x, X- K+ I) S8 K I0 N- i1. 水1/2杯 公仔箱論壇2 X2 P# p6 h! p2 R: ^7 \
2. 鹽1/8茶匙' F8 F6 T! p5 @8 `3 b
3. 糖1茶匙
' Q) T0 @, Z, q4. 生抽3/4湯匙
$ @+ v( Y/ o, K+ p6 r" stvboxnow.com5. 麻油、胡椒粉適量
4 W5 G ?6 c2 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 O/ |) C. ?' s
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 w; b" I$ {# h
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。tvboxnow.com3 t0 z; s- v2 m* H. `$ C
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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