材料：$ t) S- z) ]7 W9 q( ?) l _; r
雞翼1磅
g2 ?0 Y- D8 y) k1 Z# U( E0 {0 s' _tvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
- ~4 y$ y% i' |/ N8 G- N X: j `; Utvboxnow.com水2湯匙 醃料
- T! u* M8 y1 p5 ~; C& |tvboxnow.com生抽1湯匙
5 a, M5 a, W/ L5 }1 ?生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V' C' {7 \$ `( m7 E
糖少許
! [' ?1 ~$ C% o) P) t4 d公仔箱論壇胡椒粉少許- I, w5 ` h5 R' @7 J* |
酒1茶匙
/ ]6 ^, [$ C% y A3 y0 C( e做法：
- z- b2 O3 |7 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
9 j5 g" ?$ ?1 E; h, n) E/ m% \2. 甜酸醬用水開好備用。- ~5 O/ T% ~1 `5 L" U# a+ ]* e# T
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvboxnow.com& T. K" N2 g2 }$ D; H
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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