返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉香口水鸡

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% U/ A5 ?5 b0 ]
公仔箱論壇. q$ V+ A9 V+ P! [( R) ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# _  `% p0 M' Y
制作工艺:煎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. e5 F0 Q! W$ d9 [
# }5 L' r2 }1 G- S
口味:香辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. d* f3 R1 f% C& W

3 H4 {# g$ c! T9 y$ ?: P7 I1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡腿两个,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,生抽两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
! p; h5 R- a# K: {: x+ s# h6 Xtvboxnow.com
7 D  e9 k3 b& {( k7 ?; ptvb now,tvbnow,bttvb操  作:
( u3 y0 c- J9 l7 c/ ^2 [7 }: btvboxnow.com
) q- j# H' }$ e5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鸡腿洗净,放进汤锅中,注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒去腥,一半的葱、及一半的姜。大火煮开后,撇去浮沫后,中火煮8~10分钟,关火后焖5分钟。鸡肉焖好后捞出,放进冰水里过凉。 公仔箱論壇5 F8 ~/ Z, G; A* u) P4 w
tvb now,tvbnow,bttvb' i5 W7 h8 `% w6 }/ T1 X/ r2 v
2、剩下的葱、姜以及蒜切末,油炸花生仁压成碎粒,豆豉剁碎。 tvboxnow.com% R- x& _1 w: m( G* J: I
tvb now,tvbnow,bttvb3 M* h, Q4 f4 h; V/ B: R
3、炒锅中放油烧至六七成热,倒入姜末、蒜末炒出香味后,再加入豆豉,继续炒香。 & G& E; X: L, U/ h8 ?5 m: i

/ n. f) C3 {( C1 N9 {tvboxnow.com4、将炒过的姜蒜豆豉放在一个稍大点的碗中,再加入盐、味精、白糖、酱油、醋、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
( Z0 n7 @" M' F- q2 u, e公仔箱論壇
% O* m$ C; ~# b" Z5、将鸡肉斩件,在 盘 里 摆好,淋上调味汁,再撒上熟芝麻、葱碎即成。

% w, V  m% U! Z5 `4 h3 M4 U* J8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表