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Q6 R* t9 b. p) ^9 e7 x. C' j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! N0 d7 l- j- i U公仔箱論壇罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. W- r# k; Q( v) l
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4 Q. c9 ^; K% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
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調味料tvboxnow.com* P$ f4 ^2 i" u, U# W! j
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙
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7 O5 Q4 G3 h2 I3 ?1 u* l做法tvboxnow.com; _% z. P$ x2 U' _
1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
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2.中芹略拍後切段。
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3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。tvboxnow.com1 v% y, N8 A7 w7 N& ?# C+ ~
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4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。公仔箱論壇! ?0 t; s8 ]" y& x8 u
/ }4 |5 E1 ^% O, q; F- K0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。 9 K0 I( n1 i( k6 T& n
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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