 tvb now,tvbnow,bttvb, Y Z% _. o: y9 f# ]3 g$ P
( s" }. `- E: g4 `" R5 A
& e) p0 V' F' J6 Utvb now,tvbnow,bttvb! F/ S- W" n$ A0 W% ]
材料上! k, d9 }& Q# {: p- N( e3 t
海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉tvboxnow.com+ \9 W+ L3 h" o, H- Y% U9 R
7 d3 [1 V" k" ~0 Q) n7 c+ q* ]tvboxnow.com醃料
9 p: e+ z" Z9 H; o; U$ N/ a6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙
% p* w3 P6 \+ ]: ?' Ltvboxnow.com; a9 n2 }8 V) X/ _" _+ m
調味料
9 n0 r* j. f. K9 b4 Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量tvboxnow.com# n1 Y( ?( [: `/ I0 m. L
+ b6 j: g* r+ W: o5 Z: F" ltvboxnow.com tvboxnow.com5 T, G! W6 l* @9 r3 b
P4 `( b. n/ g2 ~* N tvb now,tvbnow,bttvb: n" s- ^3 h$ k; t; Y5 p( ?( P h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& U" I0 D. h/ |& L2 y8 L* {
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. q2 J0 l" C8 V( n; p, g: N
1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# c7 P+ @. J* X; S9 Z% |4 L
" K, Y% T* C8 d8 i- B# ytvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。
/ p& m2 W- i. g# ]9 a9 u9 ~- Q! q8 H; F" O. m% q" [" F
3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。
0 u6 a q' N( h( W( S0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D5 {# C3 R$ d1 y) `tvboxnow.com4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g6 r( x6 w! A% c! _6 l' F. r
|
發表於 2009-11-19 05:59 AM
| 