[中式食譜] 豆沙糯米糕

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% S, _1 X# s1 h) |, L4 x# `tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s+ h' T- a' ^5 ]
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙tvboxnow.com4 _+ D8 z" R* T4 g% s5 ?

, x6 r/ p* A0 H2 M( u8 Atvboxnow.com做法
. _3 y% g6 h' b) _- ~; w1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
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& D0 }* v1 S6 E; [tvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米加椰漿及糖拌勻。tvboxnow.com' X: T9 A" n9 Z4 e3 v/ l5 x7 y

" J2 C( S+ h3 G( u公仔箱論壇3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。0 ~1 E* A3 f/ [" i3 @& ]

; ^1 J5 t& a' A, H公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。  y. s% d+ N. W* e

% u2 C6 _+ \! T$ y: Htvboxnow.com5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。  I7 C2 b/ {4 A# U5 s
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !