人氣星馬菜館老巴剎結業後，終於有機會重拾舊味，因為老巴剎總廚鍾樹棠，最近帶同舊班底加盟麵創坊。棠哥在業內有名，因經常來往東南亞地區，興趣驅使下慢慢鑽研廚藝，後來索性當廚，捧場客有名食家蔡瀾和劉健威。店子主打麪食，撈麪的醬都由師傅每天新鮮炮製，煮出種種特色醬料如峇拉醬、鹹魚醬和森寶醬等，南洋風味濃厚。推介要試招牌牛坑腩，腩肉揀選新鮮貴價貨，每份落足 4両，最適合跟麪條和醬汁合組南洋麪食鐵三角。
+ ]/ ~3 i G d' G# g8 y7 y: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]: Q: y, S) p Y, e; C: d. C8 L公仔箱論壇 7 y/ z7 o; x3 m l# D3 y# F
■麻辣鮮雞絲撈幼 麪$45
% {9 z3 M4 y0 R+ { [: K! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 [. S' |6 G8 J `" E
# X5 }& m0 G4 R& z* R: ttvb now,tvbnow,bttvb■蒜香黃咖喱羊腩湯摻摻$45
1 V" P0 e+ D' K0 T' ~1 Rtvboxnow.com! a$ S. j- @1 d
麵創坊 (鰂魚涌基利路太吉樓地下)tvboxnow.com* L9 |$ @1 \; H, s/ L: X
7 v! b4 x: E- ~0 M2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; V! n7 O1 Q+ d/ }1 J) L■峇拉醬牛坑腩魚片頭撈粗 麪$68 |
發表於 2009-11-20 05:53 AM
| 