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; f! n! `! P; ?! y# D材料
6 `0 f# v! y, Y春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; o8 \# ?# T9 v1 c( O
1.焗爐預熱至200℃。tvboxnow.com0 K- O! Y- a, Q% r
3 `9 I/ A# b V! p6 e$ u2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。
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3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, I" S, k2 G1 J5 o$ Q
$ @4 k5 w0 A- T, E1 H/ L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。
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& E8 ]) v/ k5 W7 R( ftvboxnow.com5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。/ ~. o+ p) z; O0 B" U
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2 m+ F) `' A* z. Z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com3 ?, S4 ~7 d0 r" T' z8 H$ j
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發表於 2009-11-20 05:58 AM
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