 公仔箱論壇1 ~& p( x2 M' D3 X0 A0 S
! e2 l1 H; Q/ i$ N! p/ V7 O' t% T
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- K- q/ g1 ]2 l9 f+ L
甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許公仔箱論壇+ L2 k) S7 z9 M' C& _
* {8 @! B6 W: @2 d6 E- l4 m- c+ x9 |
# a2 o8 }" Q5 g# I" q) S做法
$ ?/ w( A8 W3 p1 A; N8 v1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
2 @9 v5 @& K7 Q9 O& ~8 ktvboxnow.com
- w: K1 [5 S* O/ n$ ptvboxnow.com2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。
9 F9 d4 @" E( W* T5 otvboxnow.com
4 V3 [3 _& }# x' C; a/ r" k公仔箱論壇3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。
& `& D- m1 R- D! k" d1 t公仔箱論壇' ^6 J* m ~; f
4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。公仔箱論壇& F5 b. T) T( Y( i' e3 F
|
發表於 2009-11-20 05:59 AM
| 