[西式食譜] 栗子一口酥

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酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ q% t" O! {( W1 z7 h

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做法tvb now,tvbnow,bttvb% m. h* ?, i5 N% ^' g! N$ x
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。7 z* z+ C- U+ L% G9 d& B# v$ h

! g' o0 `" d( s' z$ n! U, Z2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。
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% d# v0 Q5 y3 U% a7 O5 B4 r4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。
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