[西式食譜] 栗子一口酥

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材料tvboxnow.com9 X% J# H% t; I) y2 R8 ]5 V3 J
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許tvboxnow.com4 u/ o+ N: \0 n! G' `/ U

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做法公仔箱論壇" l* s+ f' \- Q, }
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。7 ]& U1 p, u' W: a. A1 [# E* U
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 + ]. |5 a$ C2 z* k' c& D