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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，tvboxnow.com* G1 N3 f) I6 d' C% m
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
* {7 B0 m! h* d* Btvboxnow.com高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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; e+ {3 a9 h& S陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 q( j2 q; ~
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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# p$ v: U/ B# I! H% \9 ~$ Y2 e+ h, stvboxnow.com陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」公仔箱論壇$ z ~ I" K5 Y9 m7 N
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。9 r* K1 Y& S4 e: h
' B/ S9 ~% L2 [. ]" b林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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* H; F$ o4 p- R+ c- L# T) f* Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」tvboxnow.com* J' D2 x# R; I. L6 W
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，tvboxnow.com6 ?) w r3 X6 F1 x* g& N |
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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* z) W, q7 g ~/ s" @: | G, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [ }3 Y/ K5 C2 m
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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