( h( Q: _& g" E) L, \$ X- F
( ?) E7 w& t6 G7 L* U. I+ mtvboxnow.com材料
& h0 Q4 P7 e& D! o+ U無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）tvboxnow.com* ~, |6 v* }6 w e" E, Y
' i( F; m9 N5 \5 V3 Q, M- _tvboxnow.com做法
: P& ]' L, u9 L9 D8 n. ?, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。tvboxnow.com; c% C) n I0 q7 Z, V
tvboxnow.com7 M. I/ s4 O4 y- Z2 s8 B9 r! {
2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。
* H7 U3 F! _# F, u* ~" i( a8 }, T
3 q5 B% \ a8 R4 k% p8 S3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。
; [8 E+ }9 Y/ V9 h6 q公仔箱論壇. P, K/ x) g1 \, W4 m9 b4 H
4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。公仔箱論壇1 l8 i; [* X% N% F
tvboxnow.com) V& ^* R3 B+ p- b
5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。tvboxnow.com) q( h7 V/ y8 m) `9 L4 E
9 H; s! s( `( S0 `; o
( {& e# v+ t* h, l) z1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 O: s2 P U* V/ n
 7 W2 c: s. t( S$ V3 C( j
0 \; O, R9 O1 P8 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 x, N; I' X% x |% t6 X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y C9 F9 G1 m0 v8 [3 H
 |
發表於 2009-11-23 06:04 AM
| 