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/ i! B) u( U, O- C' ?& I+ [5 D; ]tvboxnow.com材料
+ n% p- i. c+ c65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量公仔箱論壇7 t( n- Q; N" u# V1 C/ E
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做法3 ~7 |5 a4 S, V5 a% ?: w
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb# M4 F0 l! V7 S5 ^* z
V# A) ~% J, z: A7 b; q8 mtvboxnow.com2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。公仔箱論壇7 P& a) }( b. e
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。
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4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ j# L: G, [" S: h) F) V! p
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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