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鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙/ ]0 l* I- U9 n% e
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2 m, K7 w; ^* J( T1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb P* |/ D+ ]# {: V+ C
做法8 S" |: P) f {% R, l
1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。6 x: ^# T, H0 D: K- B% Q3 \8 _
7 \) d1 X: ]: z5 d2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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; r6 A9 T# S, x7 W- b$ U; O4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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k+ f; Z5 m3 Y0 U+ w公仔箱論壇雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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