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材料
$ t7 ]6 a$ o* m5 c" d f8 M: [7 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ S* G6 C* M+ @& i/ [: X( P% n
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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: h' I/ V. ~5 X: h% N% D3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 e& H7 N: C
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雜彩椒粉於 city'super有售。
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