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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷  O9 d2 U5 G* [1 Q; }) T: e) m
材料:
" H5 ]. ?. u. i0 Y7 i& i2 g公仔箱論壇薄片牛肉 4片
4 w3 E, E" h, F9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- @6 N8 s% T( i1 Z/ n
蔥 1/2束
. I+ |; ~; K/ P! I8 |* R; a! b% ]) N$ ztvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 3茶匙 tvboxnow.com2 \3 L7 o& y+ G

# }. f4 [6 ^" u. rtvboxnow.com做法:tvboxnow.com% Q( V: Z' n7 @+ f- @0 }
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
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8 m: d3 H( {4 b6 F  A公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:
) r0 b( }. Z; s! K. c4 g, ^# ~公仔箱論壇蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q/ ]: _0 A! w, A- t) n/ K7 s6 u
蒜苗 100克tvboxnow.com6 T0 l3 J; ]: G# u5 M/ p. N
麻油 1小匙
$ n/ B7 \/ o% z9 r4 l公仔箱論壇 , k9 N; ?* M6 Z; o) P# a
調味料:
: t, S" m1 U" L5 |7 }7 Otvb now,tvbnow,bttvb葱花 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% U6 d/ B1 Z( u5 \! _9 ?; D! q
姜末 1小匙
) Z  F$ i# F; _" b) T' J7 Z: N蒜蓉 1/2小匙
6 J1 u5 i* Y* `+ v5 n# d3 p$ }- l% s& ntvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 3大匙
. Z$ m1 h' t% htvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙
! i8 w3 Q+ O" ^公仔箱論壇酒 1大匙
# j, |" ?9 U/ d5 [5 [公仔箱論壇豆瓣醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 e  I/ q; q; W2 t$ ^! z
太白粉 2小匙
4 o$ D! T: L& w3 l6 x8 O( a高湯 1杯
. U/ ~: P0 J% [; htvboxnow.com鹽 適量- e0 O% B" `! n7 f& q8 b5 V% z2 S

+ l" g. H7 \& P7 [7 A" S做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯
- ^  r5 G% G4 E公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 _6 O, D0 c, }, D
豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,
3 z. ^) n' o7 o" h2 k$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1
1 ]; e5 G+ K' r5 B* G$ V7 k7 C. U5 n- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。公仔箱論壇9 M% u- L1 j& O1 t2 A
調味料:) a/ H. M% _7 U" z0 u7 m# P: @/ \
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ ^! |, P; v  i( \& ]; f& O
水1湯匙,油1茶匙。0 ?6 N+ ?9 |7 y$ U( h* g7 x! ^4 w
芡汁料:tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 B" n. Q3 O$ N. |
鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,tvboxnow.com# v" M% q# R! g' W' @2 {1 E
茄汁2湯匙,上湯100毫升。
+ ^9 x) v0 Z4 ]公仔箱論壇烹調步驟:
* R; N  i! P' l, p/ O, l* ktvb now,tvbnow,bttvb(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
- N% K8 w$ Z% S- F" ?: Q公仔箱論壇(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 U0 G. V2 s/ B+ L7 N) R( ?
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb" v4 u2 }  n7 m) x
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮公仔箱論壇3 \& u$ P- L- g/ S/ M* ~5 O1 S$ }0 r
30秒,取出切長方條狀。
7 J9 ?+ t/ z4 A% j2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
+ K1 S/ H0 i, q$ i: F- X% stvb now,tvbnow,bttvb器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出公仔箱論壇4 W; g' A. x% t: m2 ?! K+ b
與蔥粒拌勻。
8 d) b6 b6 o* @; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
' y( g- x- ]0 `2 ]6 V上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。9 q, f: n7 _' u
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
9 |( H2 c) ~" U1 s& b. b! r  C3 R公仔箱論壇面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分tvb now,tvbnow,bttvb- |; O+ N  M* T! g- t1 y
鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
- w1 w; C" ]* h8 S3 x# T: \公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 @7 C/ n* I6 X2 D4 h, F
‧五花肉900公克% j2 ?3 C" v5 ~; ~1 e
‧蔥6段/ H: @9 U2 X% O2 U7 A; n7 L
‧薑4片公仔箱論壇$ g" c) h' w0 W- \6 T. G
‧沙拉油3大匙
$ v" _+ e, u* G2 D8 l公仔箱論壇‧醬油。3/4杯
0 z; J. l4 }3 B: D, _公仔箱論壇‧冰糖1大匙3 l3 x" C3 Z% R. }
‧辣椒少許7 z3 h: y4 g: ?1 i- p- g4 O
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ Y9 W! y3 U
●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
* v1 v; ]4 l) K$ z9 W) Y●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘
; p1 r/ W1 |' Y; z! Y# s●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。公仔箱論壇  Y0 g' w6 U! F5 M* W
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
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高陞排骨tvboxnow.com8 ^7 \8 R  j. m( L* }, ?% W9 ~: N% R
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材料:公仔箱論壇6 P1 A# B$ [& O+ Z
‧豬小排600公克
. W/ @9 F8 P5 o$ rtvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙
$ k: r) P$ s( x; ltvb now,tvbnow,bttvb‧檸檬2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, Q) ?: O. _* ?
‧紅蘿蔔1條* r0 ]' s  b5 Y8 v% q" l
‧芝麻少許
) T% ^' i4 _. ~0 @$ x) j; |1 [2 s1 wtvb now,tvbnow,bttvb‧酒1大匙7 [+ g5 Q- x9 o: y, q( ]
‧糖2大匙tvboxnow.com9 e: Z" |1 e" @/ q: @
‧醋3大匙公仔箱論壇( ]1 \& A0 q7 J1 W9 Y2 S; b+ C& g
‧醬油4大匙
& Q: o; G- Q8 b- ]9 R) Z' L+ A  ~‧水5大匙tvboxnow.com9 }) N5 I6 a0 x: \6 l! i* O4 M. {% N1 l
做法:" Z2 |+ S( _8 m
●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。
8 B; f$ E1 B2 L0 z% F) z公仔箱論壇●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" K7 F# l) T' o, y9 E; L
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 公仔箱論壇- ?: x4 l- p% L  B" W& f$ ~
三杯鷄
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5 L7 f1 R7 T1 [

材料:tvboxnow.com- ]1 }  B6 m( E6 u9 }
‧雞腿3支(剁成小塊)tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 Q! X# w# q. G$ n4 [) N9 F
‧香菇7-8朵(泡軟)
6 Q9 |6 A% d+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克tvboxnow.com' d, p1 s1 G2 }- I' |0 O2 m( y
‧胡麻油3大匙
2 o+ g; N9 Y3 O0 w$ A2 ~. F‧糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]+ l7 v8 X. i; z8 X, U. l: m3 o
‧酒適量- A5 y5 v" j/ c# x% i) D
‧胡麻油1/3杯9 k; r2 o" P$ S( S# M& j: c; a. v- `
‧醬油1/3杯
2 j# [5 ?5 F6 ^. M7 }. ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
; ?3 I) ~6 D& J% H9 M●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
2 ]* K2 h, I& D5 W- C) R7 K●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~
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# {. u' M& k, @; U2 }    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! d2 `" E8 @$ a  M. l# z& d" p
  
! ^! B7 V8 p3 \" b! H9 k( s# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 [" a: Z& R% c# V3 K/ u2 R公仔箱論壇    & [9 C6 I3 x4 R- [
     
4 R4 Q' @! ^% \4 W. V# i( U) etvb now,tvbnow,bttvb7 x# r( n  B% i% a8 L+ _: u

) K, |2 k! ~% f- x  h6 X8 B公仔箱論壇
9 z  g) z$ r3 `& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) Y% d9 c& C: s
飲勝!
) V5 x1 o! h8 U# ]6 Y; k7 ?% A7 ztvboxnow.com
thank you tvb now,tvbnow,bttvb: i5 k7 h) i5 \5 M3 Z+ p9 o
烤豬扒飯,很想吃啊 :014:
8 c( L- L  l8 a- i. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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